Planche àfumer pour saumon
Planche à saumon Fire-ID : authentique saumon fumé finlandais cuit sur votre barbecue plancha
Découvrez l'authentique saumon finlandais, directement cuit sur votre barbecue plancha !
Vous rêvez d'un saumon fumé à la perfection, avec ce goût pur et fumé si caractéristique ? Avec la planche à saumon Fire-ID pour votre barbecue plancha, vous pouvez désormais recréer dans votre jardin la technique culinaire scandinave ancestrale du « flambage » ou « planked salmon ». Inspiré de la tradition finlandaise, vous préparez le saumon d'une manière unique : cuit lentement et fumé au-dessus d'un vrai feu de bois.
L'accessoire parfait pour votre barbecue :
- Expérience de fumage traditionnelle : fumez votre poisson à la manière finlandaise classique, où le feu de bois et la planche se combinent pour créer une expérience gustative irrésistible.
- Facile à fixer : la planche s'accroche sans effort sur la plaque de cuisson (plancha) de votre barbecue à bois. Idéal pour le Fire-ID Recta et Cube ou tout autre barbecue similaire.
- Dimensions robustes : avec une longueur de 50 cm, une largeur de 20 cm et une épaisseur de 2,5 cm, la planche offre suffisamment d'espace pour un gros filet de saumon.
- Saveur inégalée : la combinaison d'une cuisson douce à distance et de la fumée naturelle du bois donne au saumon un bord subtilement croustillant et une saveur profonde et fumée.
- Un plaisir complet : pendant que le saumon cuit lentement, vous pouvez préparer les accompagnements les plus savoureux sur la plancha.
Assaisonnez le saumon à votre goût, placez-le sur la planche et laissez le feu faire son œuvre. La planche à saumon Fire-ID est l'accessoire qui complète votre expérience de barbecue à plancha au feu de bois et vous permet, à vous et à vos invités, de vous régaler d'un délice culinaire unique que l'on ne trouve pas partout.
€ 95,00